Salon du Chocolat, Paris
Salon du chocolat di perancis termasuk
ke dalam kategori festival makanan. Salon du chocolat rutin diadakan menjelang
akhir oktober, dan pada tahun 2012 ini Salon du chocolat ini diadakan pada
tanggal 31 oktober sampai 4 november, yang diadakan
di Expo Paris di Porte de Versailles. Salon du chocolat memang menjadi tambahan
yang sangat baru untuk kalender budaya Paris tetapi, sejak didirikan pada tahun
2007, telah menjadi acara yang sangat populer, karena telah terbukti berhasil menarik
pengunjung baik umum dan spesialis industri.
Tempat pertemuan bagi semua pihak yang terlibat dalam aspek
industry coklat, merupakan kesempatan yang sempurna bagi mereka mencari tahu
tentang inovasi terbaru dan tren dari coklat. Salon du chocolat ini adalah
pameran dan kompitisi bergengsi dalam hal “COKELAT” seperti master chocolatate
dunia yang berarti bahwa acara tersebut memiliki arti yang sangat besar bagi
semua orang yang bekerja di lingkup lingkungan yang membuat coklat, permen ,
dan kue yang bebahan dasar coklat tentunya. Coklat yang bisa kita temui di
tempat ini adalah coklat-coklat yang terbaik yang terdapat di beberapa penjuru
dunia. Seperti cokelat dari Belgia, Swiss, Perancis itu sendiri, Meksiko, Jepang
dan sejumlah Negara lain.
Masyarakat umum pun banyak yang tertarik
untuk menghadirinya, karena di sini kita di perbolehkan untuk mencicipi coklat
dari berbagai macam produsen coklat internasional. Di
sebutkan juga ini adalah tempat surganya chocaholic atau sebutan para penggemar
coklat. Di sini bukan hanya pameran tentang coklat saja , tapi juga banyak
sekali hal yang menarik yang bisa kita temukan, terdapat demonstrasi resep,
konser-konser pertunjukan, ratusan pementasan kreatif mengenai coklat, ide asli
untuk menginspirasi orang untuk lebih mengetahui tentang kenikmatan coklat. Ada juga chocoland, chocolate bookshop, chocolate awards, chocolate fashion show .
Untuk para anak-anak di sediakan workshop gratis bagi mereka yang
berumur 4- 10 tahun , setiap hari pada jam 11.00- 19.00 di salon du chocolat
bagian chocoland, Sebuah kesempatan untuk terjun ke dunia cokelat dan diubah menjadi artis kuliner. Idenya
adalah untuk mendorong anak-anak untuk melihat kembang gula berbeda, memahami
bagaimana membuat dekorasi dan menciptakan beberapa produk dengan bahan dasar
coklat tentunya yang sangat pribadi sebelum mereka memakannya.
Chocolate Awards, yaitu dari pihak salon du chocolat membayar upeti kepada
chocolatiers terbaik dan cokelat yang paling luar biasa di dunia. Secara umum, ini penghargaan tahunan untuk
mengakui seni, gairah, penciptaan mereka tentang cokelat .
Chocolate
fashion show , di sini Salon du Chocolat
menemukan ide unik dan berani dari mengasosiasikan perancang busana terbaik dan
chocolatiers paling berbakat untuk menciptakan karya couture yang luar biasa. Perancang busana dan chocolatiers menggabungkan pengetahuan
mereka dan kreativitas untuk merancang potongan-potongan seni yang unik untuk
Salon du Chocolat. Sangat menarik
pastinya , model- model busana yang mencermin kan kenikmatan coklat yang bisa
di kenakan pada tubuh manusia. Bahan dari bajunya memang masih berbahan awal
kain tapi di luarnya memang di lapisi dengan coklat-coklat berbagai variasi
bentuk.
Chocolate bookshop, Salon du Chocolat menyajikan ruang yang
didedikasikan sepenuhnya untuk buku tentang cokelat. Ini adalah kesempatan bagi pengunjung
untuk bertemu penulis dan memiliki buku-buku baru yang bisa ditandatangani oleh
penulisnya secara langsung.
Sumber :
http://www.wordtravels.com/Events/234
